Šunka „špeciál“ vyrábaná z bravčového stehna bez kosti s viac ako 16% hmotnostným podielom čistých svalových bielkovín, pevnej konzistencie, prípustné vzduchové dutinky v bledoružovej až tmavoružovej farbe po použitej surovine, mierne slanej chuti.

Zloženie: bravčové stehno bez kosti, dusitanová soliaca zmes /kamenná soľ, dusitan sodný/, stabilizátor: trifosforečnany, dextróza, bravčová aróma, antioxidant: kyselina askorbová.

Spôsob použitia: na priamy konzum

Skladovanie: 0 až +4°C

Doba spotreby: 21 dní