Ipeľská klobása

Klobása v jedlom čreve, oddeľovaná ručným pretáčaním, tmavšej zlato-hnedej farby, pod povrchom zreteľné zrnenie. V nákroji rovnomerne vypracovaná mozaika, s rozdielnou veľkosťou vložky. Výrobok pevný, súdržný, s vôňou po údení a s chuťou po paprike.

 

Zloženie: bravčové mäso, hovädzie mäso, pitná voda, dusitanová soliaca zmes /kamenná soľ, dusitan sodný/, koreniny a extrakty korenín, zvýrazňovač chuti a vône: glutaman sodný, antioxidant: vitamín C.

 

Spôsob použitia: po tepelnej úprave

Skladovanie: 0 až +4°C

Doba spotreby: 10 dní