Bravčová masť

Masť balená v plastovom vedre o hmotnosti 5 kg a 9 kg alebo v plastovej vaničke o hmotnosti 0,5 kg. Bielej, až mierne žltej farby, hladkej alebo krupičkovitej textúry, chuť typická pre výrobok, bez cudzích príchutí.

 

Zloženie: chrbtová slanina bez kože /škvarenie surových tukových tkanív/.

 

Spôsob použitia: na priamy konzum a pri tepelnej úprave pokrmov

Skladovanie: 0 až +7°C

Doba spotreby: 3 mesiace